SHOсo. спільно з Galicia розробили десерт на основі яблучно-гарбузового конфі та мусом з білого шоколаду і гарбуза.
На всіх локаціях до 10 листопада.
Кожен бажаючий може долучитися до збору на 15 FPV дронів для 125 ТРО.
Ціль: 250 000 ГРН
165 грн
Гарбузове лате з корицею
осіннє поєднання класичного лате з гарбузовим кордіалом, корицею, доповнене чіпсами з
гарбуза, карамболем
115 грн – 205 грн
Салат зі страчателлою та буряком
мікс салату, буряк у сувіді, бурякова глазурь, авокадо, кедровий горіх, страчателла, помідоровий джем, мигдалево-м'ятний соус, грінка пшеничного хліба з льоном та маком
289 грн
Рулет Груша-Карамель
фундуковий бісквіт, карамельний ганаш на основі білого шоколаду, карамельне кремю, грушеве компоте (містить корицю)
грінка пшеничного хліба власного виробництва на заквасці з льоном та маком, мікс салату, томати Черрі, насіння гарбуза, оливкова олія
в основу скрембла входить: три яйця, трюфельна паста, сир Пармезан